特選もみじたまご20ヶ入
¥ 880
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商品説明
自然のめぐみ豊かな美山町の 『とろ～り濃厚でコクのある、平飼いたまご』
美山町で50年以上、代々続く養鶏一筋の外田養鶏場のたまご。
リピーター続出！愛情をたっぷり込めて育てた健康な鶏たちから、毎朝採れたばかりのたまごを20ケ入りセットでお届けいたします。
平飼い飼育とは、狭いケージの中で過密に飼育するのではなく地面に放して飼う養鶏法です。放し飼いをする事でストレスをなるべく与えないように自由に動ける環境で元気いっぱいのびのびと身体を動かすことが出来るため健康に育ち、筋肉がしっかり付いて貴重でおいしい卵を産めるようになります。
山から流れる清流の水や厳選した自家製飼料（トウモロコシ、国産魚粉、大豆、国産生糖、国産カキ殻、海藻、ニンニク、パプリカ、オリゴ糖入発酵飼料等）を鶏の成長や季節に応じて独自に配合しています。厳選して配合することでこだわりの餌は栄養満点で質の高い安心安全な卵が採れます。また飼料用米は自家栽培し、鶏糞は近隣の農家さんで活用いただくなど環境にやさしい循環型農業を実践しています。
一般的なたまごと比較すると黄身は濃いオレンジ色でしっかりとしたコクがあり、とても濃厚な味わいが特徴です。特に「卵かけご飯」は素材そのままのおいしさを楽しんでいただけます。
自分へのご褒美にいかがでしょうか？目玉焼き、オムライスなどの卵料理やお菓子づくりにも使用して頂くと素材のおいしさが際立ったワンランク上のごちそうに！
酸化防止剤や抗生物質等は一切使用しておりません。毎日の食卓に欠かすことの出来ないたまごだからこそ安心安全にお召し上がりいただけます。
毎朝、採れたばかりの新鮮なたまごをお届けいたします。自慢の平飼いたまごをお楽しみください。
※7月～8月は冷蔵でお届け致します。それ以外の月(1月～6月、9月～12月)は常温でお届け致します。
※上記、冷蔵配送期間外で別の商品と合わせて複数点お買い上げの際は、冷蔵でのお届けになる場合がございます。
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美山の平飼い玉子
原産地 京都府南丹市美山町
選別包装者住所 京都府南丹市美山町内久保池ノ谷1-1
選別包装者及び卵重計量責任者 外田養鶏場 外田 誠
賞味期限 14日
生食の場合は賞味期限内に、賞味期限後は十分に加熱調理してください。
お買い上げ後は冷蔵庫（10℃以下)
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お客様の声
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