商品説明
美山産の鹿肉を使用した薄焼きせんべいは、焼肉風味で香ばしく、後を引く美味しさ。
鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少ないヘルシーな食材として関心を集めています。低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富で、とってもヘルシー。
鹿肉に含まれるヘム鉄と呼ばれる鉄分は人間の身体に吸収されやすく、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。
鹿による食害から森を守るため、捕獲された鹿を食肉として有効活用しています。
美山ごちそうの森では、美山産 猪鹿鶏お肉食べ比べセット・鹿のしぐれ煮・鹿カレーも販売しております。
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商品名 鹿肉せんべい
名称 焼菓子
原材料名 澱粉(国産)、鹿肉、植物油脂、米粉、砂糖、食塩、海老、玉ねぎ、にんにく、オニオンエキス、ガラスープ、ガーリックパウダー、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、ビーフパウダー、膨張剤、甘味料(ステビア)(一部に海老、小麦、乳、牛、鶏、大豆、ゼラチンを含む)
内容量 80g
賞味期限 180日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
製造所 有限会社石黒 愛知県蒲郡市三谷町東4丁目3番地
本品製造工場では小麦、卵、かにを含む製品を製造しています。
販売者 美山ふるさと株式会社 京都府南丹市美山町安掛下25